Camomilla, il primo raccolto
Raccolto e conservazione
12 marzo 2009
Come ogni anno, la camomilla si autosemina nel mio balcone.
Da qualche settimana ormai la pianta ha iniziato a crescere in altezza, e oggi ho raccolto i primi capolini.
La raccolta scalare continuerà per un paio di mesi, dopo di che la pianta morirà completamente per rinascere la primavera successiva.
Coltivandola in vaso, il raccolto di ogni anno è sufficiente per poche tazze di infuso, ma il sapore non ha niente a che vedere con la camomilla acquistata.
Inoltre i piccoli fiori sono veramente belli, e molto amati dagli insetti.
Maggiori informazioni: coltivare la camomilla
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