Spinaci della Nuova Zelanda (Tetragonia tetragonioides)

Gli spinaci della Nuova Zelanda sono una verdura da taglio della zona del Pacifico, portata in occidente dal capitano Cook. I marinai la consumavano cotta o sottaceto per introdurre vitamine e prevenire lo scorbuto.
Spinaci della Nuova Zelanda Informazioni utili: Ottobre in terrazzo: Insalata in autunno e inverno

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Spinaci della Nuova Zelanda pronti da raccogliere - 14 giugno 2014
Spinaci della Nuova Zelanda pronti da raccogliere / New Zealand Spinach ready to be harvested


Spinaci della Nuova Zelanda in coltura protetta - 28 aprile 2014
Spinaci della Nuova Zelanda in coltura protetta / New Zealand Spinach newborn plants

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