Piante in miniatura: il mini cavolfiore

Coltivare in balcone e in terrazzo

22 febbraio 2013

Sempre alla ricerca di qualcosa di nuovo da coltivare in terrazzo, questo autunno ho acquistato dei semi di cavolfiore Palla di neve (snowball), indicato come adatto alla produzione di raccolti in miniatura.

Il raccolto di mini cavolfiori si è rivelato molto grazioso, sarebbero stati perfetti per il pranzo di miniature che ho organizzato l'anno scorso.

Un contenitore di piccole dimensioni può ospitare fino a due/tre piante, che crescono in altezza a circa 30 cm e fioriscono nell'arco di due mesi o poco più, producendo un mini cavolfiore. Il nome palla di neve è veramente azzeccato, come potete notare dalla foto.

In contenitore il mini cavolfiore cresce fino a una dimensione di 5-6 cm, poi la sua crescita si arresta, ma la varietà Snowball coltivata in terra in genere arriva anche fino a 15 cm di diametro.

Ovviamente per avere un raccolto degno di nota è necessario coltivare numerose piante, visto che ognuna produrrà un solo mini cavolfiore.

Questo autunno ho coltivato anche un'altra miniatura, delle mini rape, curiosamente una varietà con lo stesso nome (palla di neve).
Devo dire che -forse per il clima troppo asciutto di questo strano inverno- questa coltura invece mi ha deluso, le rape sono rimaste piccole e allungate, senza dare alcun raccolto.

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