Malabar (spinaci indiani) (Basella alba)

Noto anche come basella, il malabar è una pianta originaria dell'Asia, a comportamento rampicante. di cui si consumano le foglie. Viene chiamata anche spinaci indiani o spinaci di Ceylon, pur non essendo imparentata con gli spinaci, perché le foglie carnose e croccanti hanno un sapore che ricorda gli spinaci.

Malabar (spinaci indiani)

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Infiorescenze di spinaci indiani (malabar) - 02 luglio 2016
Infiorescenze di spinaci indiani (malabar) / Malabar flowers


Spinaci indiani (malabar) pronti da raccogliere - 29 aprile 2016
Spinaci indiani (malabar) pronti da raccogliere / Malabar, ready to be harvested

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