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Farinello amaranto (spinacio gigante)
(
Chenopodium giganteum
)
Il farinello amaranto o spinacio gigante è noto anche con il curioso nome di albero degli spinaci. Si tratta di una verdura da taglio con caratteristiche foglie di colore amaranto, da consumare crude o cotte.
Informazioni utili:
Il farinello amaranto
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Farinello amaranto pronto da raccogliere
-
19 maggio 2013
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