Rucola turca (Bunias orientalis)

La cosiddetta rucola turca è una verdura da taglio in realtà non imparentata con la rucola. Ha la forma di una rosetta, e tagliata scalarmente produce a lungo, anche durante i mesi freddi. Ha gusto amaro e saporito.

Rucola turca

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Rucola turca - 31 gennaio 2018
Rucola turca / Turkish rocket

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Fiore di rucola selvatica
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